Cá rô kho khế hấp dẫn miễn chê -ca ro kho khe| Bep trên

Cá rô kho khế là một món ăn dân dã, dễ làm.

Nguyên liệu:

- Cá rô đồng: 500 gr- Thịt ba chỉ: 150 gr- Khế chua: 2 quả- Hành tím, hành hoa, ớt, lá gừng,gừng, chay khô, nước hàng, gia vị.

Cách làm:

Bước 1: Cá đánh vảy, bóc mang, bóp muối cho hết nhớt rồi rửa sạch lại với nước.

Bước 2: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa ăn.

Ướp thịt với 1 chút nước mắm, hạt tiêu và hành tím trong 15 phút.

Bước 3: Khế, ớt thái lát, lá gừng xắt nhỏ, gừng tươi đập dập.

Bước 4: Làm nóng nồi với một chút dầu ăn, trút thịt vào đảo nhanh tay cho thịt săn lại, sau đó cho ra bát để riêng.

Bước 5: Lót khế dưới đáy nồi, xếp cá lên trên.

Bước 6: Nêm nếm gia vị: nước mắm, gừng, ớt, chay khô và nước hàng để 30 phút cho cá ngấm gia vị.

Bước 7: Bắc nồi lên bếp, trút nước dừa vào, vặn lửa to, đun sôi cho cá thấm gia vị tre bi ho tre bi ho. Trút thị vào đun cùng.

Bước 8: Nêm nếm gia vị lại một lần nữa, cho thêm lá gừng vào, sau đó để lửa liu riu cho xương cá nhừ.

Khi nước gần cạn thì mở vung, đun thêm 5 phút nữa cho thịt cá chắc lại.

Cá rô kho khế là món ăn mang đậm hương vị đồng quê.

Thịt cá săn chắc kết hợp với vị béo ngậy của thịt ba chỉ và đặc biệt là mùi thơm của lá gừng là sự lựa chon hoàn hảo của bữa cơm gia đình bạn, nhất là khi mùa đông đang tới gần.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cá rô kho khế nhé!

Huyền Trang

Món ngon tại Bếp Eva:

Cá rô kho khế

Cá kho nước dừa

Cá nục kho riềng

Gà kho ngũ vị

Thịt bò kho gừng

tràng phục linh.jpg" width: 160px; height: 160px;">

Ngan kho gừng

Giã biệt tóc khô và chẻ ngọn bằng mặt nạ chuối

Tết năm ngoái, vì muốn làm mới mình, tôi đã quyết định đi uốn xoăn mái tóc thẳng của mình viêm gan b. Nhưng tôi không bao giờ ngờ được rằng, việc chăm sóc mái tóc xoăn lại mất nhiều thời gian đến thế cũng như việc quyết định tạo kiểu cho mái tóc khiến tóc tôi bị hư tổn trầm trọng.

 

Khi chưa áp dụng mặt nạ chuối cho mái tóc, tôi không nghĩ rằng chuối lại nhiều dưỡng chất tốt cho mái tóc đến vậy.

Mái tóc xoăn của tôi tuy hiện đại hơn, quyến rũ hơn nhưng bù lại mái tóc của tôi thường xuyên “kêu cứu” bệnh thần kinh. Chắc là do hóa chất có trong thuốc nhuộm và quá trình là ép, uốn tóc nhiều mà tóc tôi bị rụng nhiều trông thấy. Đuôi tóc của tôi vừa cứng vừa xơ xác, đặc biệt chúng bị chẻ ngọn rất nhiều.Cứ nửa tháng, dù bận rộn thế nào, tôi cũng phải dành thời gian đến hàng gội đầu để hấp và dưỡng tóc. Nhưng tình trạng mái tóc của tôi chỉ được cải thiện chút ít. Chưa kể, mỗi lần hấp và dưỡng bằng các loại dầu dưỡng xịn thì tôi phải trả một cái giá khá đắt đỏ.

Chiều lòng mẹ, tôi cũng thử áp dụng. Nhưng có lẽ kết quả

 đúng như những gì mẹ tôi đã ca ngợi đấy các bạn ạ.

Thấy tôi thường phải dành một khoản tiền kha khá vào việc dưỡng mái tóc xoăn, mẹ tôi sốt ruột lắm. Bà bảo, giờ bọn tôi có tiền nên cứ bày vẽ ra tiệm làm đẹp. Ngày xưa bà làm gì có tiền đi hấp dưỡng tóc mà tóc của bà vẫn mượt mà, chẳng hề bị chẻ ngọn hay khô. Thế là mẹ tôi cũng gợi ý và bảo tôi thử đắp mặt nạ chuối cho tóc khô và chẻ ngọn xem sao.

 

Mẹ tôi bảo mặt nạ chuối có chứa nhiều khoáng chất và chất dinh dưỡng khác giúp tóc hư tổn phục hồi nhanh chóng lắm. Đây cũng là loại mặt nạ hoàn toàn phù hợp cho tóc khô, tóc đã nhuộm, và cho mái tóc sau khi uốn xoăn. Chiều lòng mẹ, tôi cũng thử áp dụng. Nhưng có lẽ kết quả đúng như những gì mẹ tôi đã ca ngợi đấy các bạn ạ.Tôi xin chia sẻ 4 công thức tự làm mặt nạ chuối để cứu cánh mái tóc khô, chẻ ngọn và nhiều hư tổn sau khi nhuộm hoặc uốn tóc nhé.

 

Tôi đã đắp mặt nạ chuối 1 tuần/ lần cho mái tóc và tóc thực sự đã bớt hư tổn, chẻ ngọn và khô.

1. Nghiền một quả chuối chín, cho thêm 2 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê của bột mì vào. Trộn các thành phần trên với nhau để có một hỗn hợp sền sệt.Sau khi gội sạch mái tóc với dầu gội đầu như bình thường, bạn hãy thoa hỗn hợp trên cho mái tóc và để chúng khoảng 20 phút bằng cách dùng chiếc mũ cao su trùm hết tóc hoặc quấn đầu với một chiếc khăn tắm.2. Nghiền 1 quả chuối chín, cho thêm 2 muỗng canh bột yến mạch và 1 muỗng canh dầu dừa rồi khuấy đều lên thành một hỗn hợp.

Trong 4 công thức tự chế mặt nạ chuối này, bạn có thể áp dụng công thức nào cũng đều ổn cho mái tóc.

Áp dụng thoa hỗn hợp trên cho từ gốc đến ngọn tóc. Sau đó ủ mái tóc bằng mũ hoặc khăn tắm trong 30-40 phút rồi gội sạch lại mái tóc với dầu gội đầu. 3. Nghiền một quả chuối chín, sau đó thêm 1 muỗng canh dầu ô liu vào hỗn hợp này. Áp dụng hỗn hợp này khi tóc bạn ẩm. Massage da đầu của bạn. Tiếp tục ủ mái tóc với  một chiếc khăn tắm trong 30 phút. Gội lại đầu với nước ấm trước khi sử dụng dầu gội.4. Xay 1 quả chuối chín, một nửa quả xoài chín, 2 muỗng canh sữa chua, 2 muỗng cà phê dầu ô liu và 1 muỗng cà phê mật ong.

Đây cũng là loại mặt nạ hoàn toàn phù hợp cho tóc khô, tóc nhuộm và cho mái tóc sau khi uốn xoăn.

Trộn tất cả các thành phần trên với nhau một cách cẩn thận. Áp dụng mặt nạ trên cho mái tóc của bạn và ủ chúng trong 30 phút. Sau đó, bạn gội lại đầu với dầu gội như bình thường nhé tre bi ho.

Gặp mẹ bầu có bí kíp trị mụn cực độc -tri mun khi mang bau| Ba

Dù đang bầu bí 3 tháng đầu khá mệt mỏi nhưng Bích Ngọc - phóng viên một trang báo mạng - không hề lơ là việc chăm sóc sắc đẹp đặc biệt là chăm da tràng phục linh. Cô chia sẻ: “Quan điểm của mình: phụ nữ là phải đẹp nên mình rất chú trọng đến việc chăm sóc da. Trước đây, da mình thuộc dạng xấu, xấu lắm ý, cộng với việc mình không biết chăm da, chăm da sai cách nên luôn bị mọi người chê tre bi ho. Vì thế mình đã quyết tâm phải học hỏi các phương pháp làm đẹp và bây giờ mình đã chọn lựa được cách phù hợp nhất với mình”.

Có lẽ do đây là lần mang bầu thứ 2 nên Bích Ngọc tích lũy được khá nhiều kinh nghiệm cho thai kỳ. Chính vì vậy cô cảm thấy rất nhẹ nhàng và không chút áp lực về chuyện mang bầu. Khi được hỏi về kinh nghiệm làm đẹp khi mang thai, Bích Ngọc không ngần ngại chia sẻ: “Các bạn đều biết đấy, khi mới mang bầu, sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể sẽ khiến da chúng ta bị xỉn màu, nám da và đặc biệt là mụn trứng cá. Mình cũng thế. Ngay từ hồi còn con gái, da mình đã dễ bị mọc mụn, đến khi mang bầu bé đầu, mụn mọc càng nhiều hơn. Thế nhưng mình đã tìm được phương pháp riêng cho làn da mụn của mình. Nhờ vậy mà lần này bầu bí, da mình không hề có tí mụn nào mà còn rất sáng, đẹp nữa.”

Đang mang bầu 3 tháng đầu nhưng da mặt Bích Ngọc vẫn đẹp như thời con gái.

Hiện tại, Bích Ngọc đang mang bầu 3 tháng đầu nhưng da cô rất căng, mịn và không hề bị mụn. Cô bật mí: “Từ hồi chưa có bầu mình đã rất chăm chỉ uống và đắp mặt nạ nghệ. Hiệu quả thì thấy rõ luôn, da mình luôn hồng hào, trắng mịn. Đến khi biết có bầu, mình cẩn thận hơn nên không uống bột nghệ nữa vì sợ ảnh hưởng đến con yêu nhưng mình vẫn chăm chỉ đắp mặt nạ nghệ 2-3 lần/tuần. Nhờ vậy mà da mình không hề thay đổi so với trước khi mang bầu.”

Theo cách của Bích Ngọc thì mặt nạ này có thể áp dụng với tất cả mẹ bầu. Do da Ngọc khô nên cô đắp mặt nạ tinh bột nghệ kết hợp với sữa chua không đường. Cô cũng hướng dẫn tỉ mỉ với những mẹ bầu da dầu thì có thể cho thêm vào hỗn hợp tinh bột nghệ + sữa chua không đường một chút mật ong nữa. Bích Ngọc khẳng định: “Hiệu quả của mặt nạ tự nhiên này chị em có thể thấy ngay sau khi đắp lần đầu. Sau 3 lần sử dụng, da mặt sẽ sáng dần, mịn và đặc biệt là giảm tối đa mụn. Mặt nạ nghệ cũng giúp giảm thâm da rất tốt đối với các mẹ đã từng bị mụn.”

Ngoài việc đắp mặt nạ mụn, Bích Ngọc còn thường xuyên sử dụng kem nhau thai cừu 2 ngày/lần sẽ giúp da mềm và mướt trông thấy. “Mình bôi kem nhau thai cừu sáng và tối hoặc bôi như một lớp dưỡng trước khi trang điểm. Mình thường dùng kem này để dưỡng môi nữa, rất hiệu quả trong tiết trời hanh khô mùa đông. Chị em bầu cũng cần lưu ý đừng quên bôi kem chống nắng để ngăn ngừa nám, sạm da nhé.”

Cô thường xuyên đắp mặt nạ bằng tinh bột nghệ để ngăn ngừa mụn và giúp da sáng, mịn hơn.

Bích Ngọc và chồng

Bà mẹ 8x cũng chia sẻ rằng để có làn da đẹp, cô còn thường xuyên tẩy da chết 1 lần/tuần. Cô cũng mách thêm với những mẹ bầu bị nhiều mụn có thể sử dụng thêm mặt nạ mật ong + chanh 1 lần/tuần cũng giúp trị mụn khá hiệu quả và giúp da bớt dầu. Kết hợp với cách đắp mặt nạ tinh bột nghệ + bôi kem nhau thai cừu nữa là cách làm đẹp da hoàn hảo khi mang bầu.

Chỉ với những cách làm đẹp từ thiên nhiên vô cùng đơn giản, an toàn mà Bích Ngọc luôn được mọi người khen là “đẹp mòn con mắt” dù đã sắp là “gái hai con”.

Gặp ngoài đường chắc không ai nghĩ rằng Bích Ngọc đã sắp là "gái hai con".

Bích Ngọc và con trai

BÌNH LUẬN Chuyện những ông già-hlv le thuy hai |Bong da

Theo lời ông Hùng, hồi còn thi đấu ông Lê Thụy Hải là cầu thủ thường xuyên vi phạm kỷ luật, hay mắc bệnh “ngôi sao” chẳng coi ai ra gì nên vẫn bị gọi là Hải “lơ” vua bong da. Trong khi đó, ông Mai Đức Chung vừa đá hay, lại học rất giỏi, đến khi làm HLV cũng qua trường lớp hết sức bài bản Download game – Java. Điều thú vị, là ông Hải hơn ông Chung tới 5 tuổi nhưng cứ xưng với nhau bằng “mày – tao”, trong khi ông Trần Bình Sự kém ông Hải 1 tuổi nhưng cả ông Chung và ông Hải đều gọi bằng anh, bởi hồi đó, ông Sự luôn tỏ ra chững chạc hơn so với các bạn cùng lứa, dù cho ông Sự không phải cầu thủ nổi tiếng như ông Chung và ông Hải.

Bây giờ đã 40 năm trôi qua, cái thời mà 3 “ông già” này còn tung hoành trên sân cỏ, nhưng tính cách của họ cũng không thay đổi là bao thậm chí còn ảnh hưởng rất lớn đến cách họ xây dựng đội bóng của mình.

HLV Mai Đức Chung (trái) và ông Trần Bình Sự

Ông Hải nhờ những năm tháng “nổi loạn” thời cầu thủ nên biết hết các chiêu trò của các ngôi sao và dùng chính cái “chất lơ” của mình để ổn định đội bóng. Ông Hải không phải là người sách vở, cũng chẳng học qua các lớp đào tạo HLV nên ông quản lý và xây dựng lối chơi cho đội bóng cũng chỉ dựa trên kinh nghiệm. Nhưng chính vì lẽ đó mà ông Hải không phù hợp với những đội bóng cần được xây dựng mang tính kế thừa. Trong khi đó, ông Chung lại được đào tạo bài bản, ông có thể xây dựng nên một đội bóng có lối chơi riêng biệt và tạo nên nền móng vững chắc, nhưng chính cái sự giáo điều đã khiến ông gặp khó trong việc quản lý những ngôi sao trong đội. Còn ông Sự vốn không có tiếng bằng ông Chung và ông Hải từ thời còn là cầu thủ, cho đến khi làm HLV cũng thua kém hai ông này, nhưng cũng giống như trước đó ông Sự vẫn tỏ ra hết sức lão luyện đủ để những người cùng lứa phải kính nể. Cái ông Sự hơn người chính là sự chững chạc ở vị thế của một người đàn anh.

Bây giờ, “đôi bạn cùng tiến” Mai Đức Chung và Lê Thụy Hải sẽ đấu trực tiếp với nhau để tranh đua ngôi vô địch. Nhưng trong cuộc đua ấy, ông Sự lại đóng vai trò không nhỏ của “kẻ phá bỉnh”, dù cho ở thế yếu hơn nhưng lại không hề mất đi vị thế của một người đàn anh. Cuối tuần này, ông Sự chính là người nắm trong tay quyền quyết định ai mới là người đứng trên đỉnh V.League Download game – Java.